Industria alimentaria en Madrid | ASG Control de Plagas

Plan documental

Mapa de dispositivos

Plano CAD con cada porta-cebos, trampa de captura, mosquitera eléctrica y feromonas, numerados e identificados.

Monitorización mensual

Lectura de cada dispositivo, gráfico de tendencias y alertas tempranas antes de que haya plaga.

Partes digitales firmados

App para tu equipo: descarga PDF de cada visita, fichas técnicas y certificados al día.

Análisis de tendencias

Informe trimestral con evolución por zona y propuestas de medidas correctoras.

Respuesta ante incidencias

Tiempo de respuesta < 24 h en línea (4 h en parada productiva). Protocolo IPM documentado.

Acompañamiento en auditoría

Estamos contigo el día de la auditoría. Explicamos el plan al auditor si lo necesitas.

Casos típicos

Obradores

Panadería, pastelería y elaboración artesanal. EPI alimentario y visitas pre-apertura.

Logística refrigerada

Almacenes con cámaras y muelles. Mosquiteras eléctricas y barreras térmicas.

Procesado cárnico

Sin químico en línea: trampas mecánicas y feromonas. Biocida solo en perímetro.

Caso real: planta de procesado en el Corredor del Henares

Pasaron de 18 incidencias / año a 2 en 14 meses tras rediseñar mapa y reforzar barreras físicas. Última auditoría IFS sin no-conformidades en plagas.

−89% incidencias respecto al año anterior.
0 no-conformidades en auditoría IFS.
Acompañamiento del técnico ASG el día de la auditoría.

Preguntas frecuentes

¿Vuestros partes valen para una auditoría IFS o BRC?

Sí. Cada trampa lleva identificador único y queda georreferenciada en plano. Los partes en PDF cumplen los requisitos de trazabilidad de IFS Food, BRCGS y FSSC 22000.

¿Atendéis turnos de noche?

Sí. Adaptamos las visitas al ciclo de producción para no detener línea. Ofrecemos servicio de urgencia 24 h en planta.

¿Trabajáis sin químico en línea de producción?

Sí. Usamos trampas mecánicas, físicas y de feromonas en zonas productivas. Biocida solo en perímetro y bajo protocolo.